J.P. Wiser
Самая старая семья производителей виски в Канаде.
История, которую начал John Philip Wiser в далеком 1857г.
J.P. Wiser's 10 Aged Years Triple Barrel 40.0% – это понятный, пряно-фруктовый, шелковистый купажированный канадский виски выполненный в традиционном для Канады стиле.
Смесь ржи и кукурузы из южных округов Онтарио, окружающих регион Больших озер.
Дистилция в колоннах и кубах.
Выдержка не менее 10 лет в 3 типах дубовых бочек: бочки из нового американского дуба, бочки после выдержки бурбона и бочки после выдержки канадского виски.
Посмотри и оцени: янтарный цвет.
Вдохни и почувствуй: интенсивный и комплексный пряно-фруктовый аромат с нотами ванили, бисквитного ириса, вяленого абрикоса, гвоздики, на фоне тонов свежеструганной дубовой доски и едва запеченного теста из ржаной муки. По вкусу ароматические свойства усиливаются, подчеркиваются и сопровождаются ненавязчивой сладостью, элегантной маслянистостью, пикантной сухостью, телом средней плотности и шелковистостью. Послевкусие приятно согревающее и долговечное с нотами зеленого яблока, красных груш вроде Ред Бартлетт, сухофруктов и душистого перца.
Сочетай и сопровождай: самодостаточный, но также будет хорошей основой для классических коктейлей типа Manhattan, Old-Fashioned, Boulevardier и другие.