Виски Mitchells

Элитный виски Mitchell’s в VINO&VINO

Mitchell & Son — одна из старейших винно-спиртовых компаний Ирландии, основанная в Дублине ещё в 1805 году. Бренд известен прежде всего своей линейкой Single Pot Still — Green Spot и Yellow Spot. Именно она считается эталоном ирландского вкуса и представлена для заказа в нашем интернет-магазине для вас. Предлагаем оригинальные позиции Mitchell’s с гарантией качества и от надёжных поставщиков.

Особый вкус виски Mitchell’s

Green Spot — это свежий, фруктовый виски с нотами яблока и цитрусов, а также зелёного крыжовника с лёгкой пряностью. Напиток имеет среднее тело и сбалансированный финиш.

В то же время Yellow Spot выдерживается дольше (12 лет в 3 типах бочек, что придаёт сложность профилю) и радует дегустаторов тропическими фруктами, ванилью, мёдом, имбирём и характерной пряной древесностью в долгом финише.

Оба напитка обладают той мягкостью, которую даёт характерная черта ирландской школы виски — тройная дистилляция.

Чем особенный Mitchell’s?

Компания известна почти двухсотлетней историей и считается одним из хранителей традиций ирландского виски. Пережив упадок отрасли в XX веке, она сохранила производство виски в стиле Single Pot Still, от которого многие производители в своё время отказались. Это уникальный для Ирландии стиль, основанный на использовании смеси пророщенного и непророщенного ячменя с последующей перегонкой в медных кубах. Именно такая технология придаёт напитку характерную маслянистую текстуру и пряные оттенки, выгодно отличающие его от солодовых⁠ и зерновых виски.

Как выбрать виски Mitchell’s?

Естественной точкой знакомства с такими напитками станет более доступный по цене Green Spot — это более лёгкий по профилю вариант, который подходит для первой дегустации Single Pot Still и для ежедневного употребления.

Yellow Spot создан для тех, кто ищет большей сложности и глубины. Такой вариант станет отличным подарком, так как производит впечатление благодаря выразительному характеру и ценности выдержанного напитка.

Не уверены в выборе? Обратитесь к нашим сомелье!

Как дегустировать такой виски и с чем его сочетать?

Для дегустации прежде всего нужно взять тюльпановидный бокал или гленкерн. Напиток должен быть комнатной температуры. Рекомендуется сначала оценить его цвет, а затем — аромат.

Первый глоток должен быть небольшим, а несколько капель воды помогут раскрыть букет, что особенно подходит Yellow Spot. В то же время лёд не рекомендуется, так как он «закрывает» тонкие ноты, ради которых этот виски и ценится.

Mitchell’s можно дополнять:

• он сочетается с ирландскими или выдержанными твёрдыми сырами;
• виски гармонирует с тёмным шоколадом и орехами;
• он отлично подходит к лёгким мясным закускам.

Yellow Spot хорошо сочетается с десертами на основе мёда или карамели, поскольку его вкусовой профиль органично поддерживает такие сочетания.

Кому понравится Mitchell’s?

Это напиток для опытных ценителей ирландского виски и эталонный пример стиля Single Pot Still. Он нравится людям, которые только знакомятся с этой категорией, как понятный и приятный вариант. А ещё его стоит дарить тем, кто ценит качество и интересуется историей виски.

Заказ и доставка от VINO&VINO

Хотите познакомиться с этим элитным напитком? Оформляйте покупку онлайн с доставкой по Киеву и в другие регионы Украины. Мы надёжно упаковываем бутылки, предлагаем несколько способов оплаты и гарантируем оригинальность эксклюзивной продукции.

Часто задаваемые вопросы о виски Mitchell’s

Какой у него вкус?

Либо фруктовый, либо свежий у Green Spot, а также более сложный с тропическими фруктами и пряностями у Yellow Spot.

Как подавать такой напиток?

В тюльпановидном бокале при комнатной температуре, можно с несколькими каплями воды.

С чем сочетать этот виски?

С сыром, тёмным шоколадом, орехами, лёгкими мясными закусками.

Как проверить оригинальность?

Обратите внимание на акцизную марку, целостность упаковки и покупайте виски именно в нашем магазине.