Виски Spot Whiskeys Blue Spot 7 лет Cask Strength Single Pot Still в коробке 48.0-65.0%, 0.7л

Spot Whiskeys (Спот Вискиз) - легендарная ирландская линейка, созданная в партнерстве между Irish Distillers и дублинским торговым домом Mitchell & Son, которая имеет более 200 лет. практики Mitchell's: бочки с созревающим виски обозначали цветной меткой в ​​зависимости от потенциала выдержки - синяя соответствовала семилетнему потенциалу, зеленая - десятилетнему, желтая - двенадцатилетнему, красная - пятнадцатилетнему. Blue Spot исчез с полок - после более чем 56 лет отсутствия.

Blue Spot 7 лет Cask Strength Single Pot Still (Блу Спот 7 лет Каск Стрэнгт Сингл Пот Стилл, 0,7 л, 48–65%) - это первый виски стиля Cask Strength в линейке Spob, в графстве Корк, Ирландия. Single Pot Still - стиль производства, уникальный для Ирландии: смесь из солодированного и несладкого ячменя перегоняется в медных перегонных кубах, что придает виски характерную кремовую текстуру, специальную насыщенность и более. Тройная дистилляция обеспечивает непревзойденную чистоту дистиллята.

Выдержка происходит не менее 7 лет одновременно в трех типах бочек: бурбоновых баррелях, хересовых бочках и португальских бочках из-под вина Мадейра - каждая добавляет свой уникальный вклад в финальный профиль. <b> 48% до 65% - ведь виски разливается непосредственно из бочки без разведения и без холодной фильтрации. Это означает, что каждая бутылка является подлинным отображением конкретной партии.

Аромат яркий и сложный: ананас, киви, зеленый банан и цедра лайма переплетаются со специйными нотами pot still - запеченным яблоком, фундуком и поджаренным деревом. Вкус кремовый и полнотелый - фрукты, гвоздь сладкие специи, ваниль и корицу с ореховым древесным оттенком. Финиш длительный и выразительный – изысканное сочетание экзотических фруктов и специй, не спешащее исчезать.

Blue Spot лучше всего раскрывается с небольшим количеством холодной воды - она ​​снижает прочность и открывает новые ароматы, скрытые силой дистиллята.Прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, острым имбирным печеньем или темным шоколадом

Это не просто виски – это возвращение легенды после более полувека отсутствия.

Купить Blue Spot 7 лет Cask Strength в подарочной коробке можно на vinovino.com.ua - или посетите наши магазины в Киеве или Одессе, где наши сомелье расскажут об этом уникальном мире.