Вино белое сухое Gewurztraminer, Pannon PDO Tuzko Birtok 0.75л, 10.5-15.0%

Tuzko Birtok (Тузко Бирток)

Имение Tűzkő расположено в Венгрии, в небольшом муниципалитете Батаапати, на пологих холмах винодельческого региона Тольна, в 150 километрах к югу от города Будапешт и в 30 километрах к западу от реки Дунай.

Tűzkő Birtok – одна из старейших виноделий Венгрии. Ее философия производства направлена ​​на достижение наилучшего выражения каждого сорта винограда путем моносортового виноделия как белых, так и черных сортов винограда.

История.

Основанная в 1799 году, на протяжении многих лет винодельня принадлежала французской семье графов Аппони.

Новейшая история имения началась в начале 1990-х годов, когда вдохновленная качеством здешних вин семья Антинори решила вместе с семьей Маццей приобрести винодельню.

Имение Тузко, название которого с венгерского переводится как «кремень», находится на границе винодельческих зон Сексард и Тольна, двух из четырех областей, входящих в состав винодельческого региона Паннон, расположенного на юге Венгрии.

Склоны холмов, озера и долины создают отличный микроклимат и невероятное разнообразие терруаров. Виноградарский и винодельческий район Тольна хорошо известен свежими, ароматными, минеральными белыми и красными винами с большой глубиной и сложностью вкуса.

Виноградники хозяйства расположены в трех основных районах - на холмах района Вельчег, подзоне Тольна, известной и уважаемой ароматическими качествами своих вин. Другие виноградники расположены вблизи городов Мураг и Мёчен, соответственно к северу и востоку от имения. Остальные виноградники находятся вблизи села Батаапати, где расположена винодельня.

Современный винный погреб Tűzkő был построен в 1991 году. Сегодня в нем проходит процесс винификации. Выдерживаются и созревают вина в старинном погребе, вырытом в лесном склоне холма и обложенном кирпичной кладкой еще в начале 1700-х годов. Также в этой идеальной среде бутилированные вина приобретают свое развитие и совершенствуются перед тем, как попасть в продажу.

Gewürztraminer Pannon PDO

Ароматическое и привлекательное. Цветочное и фруктовое.

Сорт винограда: Гевюрцтраминер.

Цвет: Глубокого лимонного цвета.

Аромат: Фруктово-цветочный аромат с нотами розовых персиков, сека и цедр мандарина и розового грейпфрута на фоне ноты лепестков китайской розы.

Гастрономическое сочетание: Ароматные и пикантные блюда азиатской кухни вроде Пад Тай.