Вино белое сухое Pinot Bianco Alto Adige DOC J. Hofstätter 0.75л 13.5%

J. Hofstätter (Й. Хофштеттер)

✓ Самый северный регион Италии, название происходит от реки Адидже и городка Тренто - колыбель самых изящных и изысканных белых вин Италии и изящных красных. Автохтонными являются черные сорта Скьява и Лагрейн, но славу снискал за счет белых международных сортов Пино Гриджо, Шардоне и Совиньон Блан, немецких Мюллер Тургау, Сильванер и Гевюрцтраминер, французском Пино Блан, и красном Пино Нуар.

✓ В 1907г. Йозеф Хофштеттер основал винодельческое хозяйство в коммуне Термено, которое на сегодняшний день является крупнейшим семейным винодельческим хозяйством во всем Альто-Адидже.

✓ В 1987г. винодельческое хозяйство J. Hofstätter становится пионером Альто-Адидже, начав фокусировку на местности и введя термин "Vigna", который говорит об особом месте происхождения вин из конкретного виноградника.

Pinot Bianco Alto Adige DOC J. Hofstätter

Пино Бьянко Альто Адидже Йозеф Хофштеттер

✓ Сдержанное и округлое. Цветочное, фруктовое и минеральное.

Сортовый состав: 100% Пино Бьянко.

Аромат: Комплексный фруктово-цветочный аромат с нотами спелых яблок вроде Гала, жасминового цвета, тона бланшированного миндаля на фоне минеральной ноты влажных камней.

Вкус: Элегантный, средне-тельный и округлый.

Сочетание: Севиче из сибаса под цитрусовым дрессингом, мидии приготовлены на пару, паста вроде Прима Вера, деликатная жареная рыба вроде камбалы, морского или полосатого окуня.