Tuzko Birtok (Тузко Бирток)
Имение Tűzkő расположено в Венгрии, в небольшом муниципалитете Батаапати, на пологих холмах винодельческого региона Тольна, в 150 километрах к югу от города Будапешт и в 30 километрах к западу от реки Дунай.
Tűzkő Birtok – одна из старейших виноделий Венгрии. Ее философия производства направлена на достижение наилучшего выражения каждого сорта винограда путем моносортового виноделия, как белых, так и черных сортов винограда.История.
Основанная в 1799 году, на протяжении многих лет винодельня принадлежала французской семье графов Аппони.
Новейшая история имения началась в начале 1990-х годов, когда вдохновленная качеством здешних вин семья Антинори решила вместе с семьей Маццей приобрести винодельню.
Имение Тузко, название которого с венгерского переводится как «кремень», находится на границе винодельческих зон Сексард и Тольна, двух из четырех областей, входящих в состав винодельческого региона Паннон, расположенного на юге Венгрии.
Склоны холмов, озера и долины создают отличный микроклимат и невероятное разнообразие терруаров. Виноградарский и винодельческий район Тольна хорошо известен свежими, ароматными, минеральными белыми и красными винами с большой глубиной и сложностью вкуса
Виноградники хозяйства расположены в трех основных районах - на холмах района Вельчег, подзоне Тольна, известной и уважаемой за ароматические качества своих вин. находится вблизи села Батаапати, где находится винодельня.
Современный винный погреб Tűzkő был построен в 1991 году. Сегодня в нем происходит процесс винификации. Также в этой идеальной среде, бутилированные вина приобретают свое развитие и усовершенствуются перед тем, как попасть в продажу.
Riesling Pannon PDO
Пикантное и свежее Минеральное, цветочное и фруктовое.
Сорт винограда: Рислинг.
Цвет: Лимонный цвет
Аромат: Фруктово-цветочный аромат с нотами тропических фруктов, лайма, лимона, розовых персиков на фоне тона белого цвета фруктовых деревьев.
Гастрономическое сочетание: Пикантные блюда азиатской кухни вроде разнообразных роллов, морепродукты, копченый лосось и козьий сыр.