Вино красное сухое La Mancha DO Estola 0.75л 13.5%

Estola

✓ Винодельня Ayuso, была основана в 1947г. в испанском городе Вильяробледо в виноградарском регионе Кастийя Ла Манча. В 1961г. вдохновившись технологиями производства вин французского Бордо, винодельня создает погреба для выдержки вин в дубовых бочках, ставших первыми в винодельческом регионе Ла Манча.

✓В 1965г. был запущен флагманский бренд винодельческой "Estola", это было вино категории Reserva региона Ля Манча.

✓ Estola, переводится как «священное украшение», которое можно отождествить с палантином священников, являющимся частью их одежды.

La Mancha DO Estola

Ла Манча Эстола

✓ Выдержано. Насыщенное. Фруктовое, пикантное и пряное.

Сортовый состав: 75% Темпранийо, 25% Каберне Совиньон.

Аромат: Интенсивный и комплексный цветочно-фруктово-пряный аромат с нотами сухих лепестков красной розы, вяленых и сухих ягод с черной кожицей, тоном конфет на основе шоколада и вишен вымоченных в виноградном бренде. Курадо».

Вкус: По вкусу хорошо сбалансирована высокая кислотность, высокие бархатные танины, плотное тело и пикантное длительное послевкусие с нотами ванили и душистого перца в завершении.

Сочетание: Бургеры с говядиной, «Short ribs» из говядины, жаркое из говядины и овощей, жареная баранина на кости. Твердые пикантные сыры длительной выдержки типа Чеддер, Манчего, Гауда, Пармиджано Реджано или Грана Падано.