Вино червоне сухе Amarone Della Valpolicella DOCG Bennati 0,75 л 15.0%

Bennati

✓ Венето – найбільш економічно важливий виноробний регіон Італії, оскільки саме у ньому виробляється найбільше вин. Розташований він на північному сході, де з північного боку знаходиться поруч з Альпами, а на заході – з найбільшим італійським озером Гарда, вони і формують особливий мікроклімат, що дозволяє виробляти прекрасні, як білі, так і червоні вина.

✓ Беннаті – сімейна виноробня заснована Анібале Беннаті в 1920р, розташована в комуні Кацано ді Трамінья, неподалік від Верони. Виноградники висаджені в основних зонах регіона Венето і не тільки, таких як Делле Венеція, Соаве, Лугана, Бардоліно та Вальполічелла.

✓ Виноград для вин Valpolicella Ripasso, Amarone della Valpolicella походить з виноградників які росташовані в долині Каццано ді Траміньйя на крайньому сході зони Вальполічелла. Долина бере свій початок серед пагорбів поблизу Кампіано і закінчується на південь від Соаве. Характеризується масовою наявністю ґрунтів туфогенного та вулканічного походження.

Amarone della Valpolicella DOCG Bennati

Амароне делла Вальполічелла Беннаті

✓ Насичене і оксамитове. Фруктове, пікантне і пряне.

Сортовий склад: Корвіна, Рондінелла, Молінара.

Аромат: Аромат, наповнений тоном ягідного джему, нотами в'ялених фруктів з червоною та чорною шкіркою, ледь підсушених пелюсток фіалки на тлі тонів лікарняних трав.

Поєднання: Насичені страви з червоного м'яса та дичини, тверді сири тривалої витримки. Десерти на кшталт шварцвальського торту з додаванням вишневих ягід вимочених у виноградному бренді.