Вино біле сухе Sauvignon Vigneti delle Dolomiti IGT J. Hofstätter 0.75л, 13.0%

J. Hofstätter (Й. Хофштеттер)

✓ Найпівнічніший регіон Італії, назва походить від річки Адідже та містечка Тренто - колиска найелегантніших і найвишуканіших білих вин Італії, та витончених червоних. Автохтонними є чорні сорти Ск’ява та Лагрейн, але славу здобув за рахунок білих міжнародних сортів Піно Гріджо, Шардоне і Совіньйон Блан, німецьких Мюллер Тургау , Сільванер і Гевюрцтрамінер, французькому Піно Блан, та червоному Піно Нуар.

✓ В 1907р. Йозеф Хофштеттер заснував виноробне господарство в комуні Термєно , яке на сьогодні є найбільшим родинним виноробним господарством у всьому Альто-Адідже.

✓ У 1987р. виноробне господарство J. Hofstätter стає піонером Альто-Адідже започаткувавши фокусування на місцевості і запровадивши термін “Vigna”, який каже про особливе місце походження вин з конкретного виноградника.

Совіньон Блан Він’єтті деллє Доломіті Йозеф Хофштеттер

✓ Ароматичне і спокушаюче. Тав'янисте, фруктове, мінеральне.

Сортовий склад: 100% Совіньйон Блан.

Аромат: Інтенсивний та привабливий фруктово-квітково-мінеральний аромат, комплексний з нотами агруса, тоном смородинових бруньок та нюансами квітів бузини на фоні кропиви та кременю.

Смак: Освіжаюче завдяки хрусткій, елегантній, збуджуючій апетит кислотності, яка чудово інтегрована. Добре збалансоване і гарно структуроване, вражає нотками мінералів.

Поєднання: Аперитив. Пікантні зелені салати та закуски з жирної риби та морепродуктів