Бренді

Купити бренді онлайн у магазині VINO&VINO

Бренді відноситься до категорії міцних напоїв, які отримують шляхом дистиляції вина або ферментованих фруктових соків. Такий алкоголь виробляється у різних країнах. Кожна пропонує унікальні види та смакові характеристики. У нашому магазині VINO&VINO представлені напої різної міцності: до 40 і вище 40%.

Популярні види бренді

Найбільш відомим видом вважається коньяк. Він виробляється лише у регіоні Коньяк у Франції. Для виготовлення використовується білий виноград. Напій відрізняється складним смаком з багатою палітрою фруктів, спецій, дуба та карамелі. Він поділяється на кілька категорій за часом витримки: VS (до 2 років), VSOP (мінімум 4 роки) та XO (від 10 років).

Більшість видів бренді мають виражені фруктові ноти. У виробництві алкогольного напою використовують виноград, яблука, груші, вишня. Кращі продукти витримуються в дубових бочках, через що набувають ноток дерева. Це смак ванілі, прянощів або карамелі. Насиченість смаку залежить від витримки. Додатково продаються шоколадні та горіхові напої. Вони мають темні нотки какао, горіхів.

Бренді XO

Бренді XO належать до категорії високоякісних напоїв. Вони характеризуються тривалою витримкою. Це маркування вказує на максимальний термін витримки напою в дубових бочках, що надає йому глибокого, насиченого аромату. Мінімальний термін витримки становить 10 років. Преміум напій повільно взаємодіє з дубовими бочками, що дозволяє йому набувати глибоких ароматів. З віком витримані бренді втрачають агресивну спиртову ноту, збагачуючись новими відтінками смаку.

Бренді VSOP

Напої VSOP відноситься до тієї категорії, яка означає витримку напою в дубових бочках мінімум 4 роки. Таке маркування вказує на зрілий і збалансований смак порівняно з молодшими напоями VS. У виробництві використовуються виноградні дистиляти. Виготовлення починається з ферментації виноградного чи фруктового соку, що дистилюється для одержання міцного спирту. Напій витримується у дубових бочках не менше чотирьох років. Протягом цього часу відбувається повільне дозрівання. Бренді збагачується новими смаками та ароматами.

Бренді VS

Напої VS мають мінімальну витримку у дубових бочках протягом двох років. Це наймолодший тип бренді за класифікацією. Така категорія відрізняється більш свіжим та яскравим смаком порівняно з витриманими сортами VSOP та XO.

У бренді VS присутні аромати свіжих фруктів: яблук, груш, цитрусових та винограду. Напій витримується у дубових бочках. Але, незважаючи на це, дубові та деревні аромати у VS слабо виражені. Є легкі нотки ванілі та спецій, які починають з'являтися після контакту з деревиною. Молоді напої часто зберігають аромати квітів, що робить їх свіжими. Маркування VS має простий та прямолінійний смак у порівнянні з більш старими сортами.

Вживання бренді

Французькі бренді використовують у чистому вигляді чи складі коктейлів. Легкий та освіжаючий смак робить його ідеальним інгредієнтом для коктейлів. До популярних відносяться:

• Metropolitan – коктейль на основі бренді, солодкого вермуту та бітера;
• Brandy fiss – освіжаючий напій з лимонним соком та содовою;
• Sidecar – використовується бренді, трипл-сек та лимонний сік.

У чистому вигляді напій подають у келихах при кімнатній температурі, що допомагає краще розкрити його аромат.

Особливості покупки

Придбати бренді ви можете в нашому магазині VINO&VINO з доставкою по всій Україні. Ви можете вибрати напій з Вірменії, Іспанії, Грузії, Греції та України. Ми пропонуємо напої різної міцності, об'єму та витримки. Вони продаються в престижних упаковках, завдяки чому ідеально підходять для подарунка на свято.

Щоб замовити товар, скористайтесь кошиком сайту, зателефонуйте співробітникам магазину або замовте зворотній дзвінок. Консультанти готові надати професійну консультацію і відповісти на всі запитання. На сайті нашого магазину регулярно влаштовуються акції та знижки, що допоможе відмінно заощадити. Замовте елітний алкоголь прямо зараз через сайт або заберіть його в офлайн-магазині в Києві.