Вино напівсухе

Вино напівсухе в інтернет-магазині VINO&VINO

Напівсухе вино – ідеальний вибір як для літнього вечора на терасі в променях заходу сонця, так і для зимової вечері біля теплого каміна під улюблений фільм. Цей винний напій є справді універсальним і часто подобається всім гостям. Також це ідеальний компаньйон до багатьох страв та закусок, чудовий спосіб вгамувати спрагу або приємно провести час за бесідою. А якісний алкоголь з цієї категорії додасть сил та енергії, позитивно вплине на травлення та покращить настрій загалом.

Що означає сухе та напівсухе вино?

Якщо етикетка вина говорить, що воно напівсухе, значить, перед вами представник великої категорії вин, які поряд із сухими , солодкими та напівсолодкими , вважаються універсальними. Від «сухаря» напівсухе відрізняється трохи більшим вмістом цукру. У середньому це значення від 4 до 8 г на 1 літр. Міцність може бути в діапазоні 8-15%. У порівнянні з напівсолодким, напівсухе вино має більш помірну насолоду, терпкість і легку кислинку – все це робить вино відмінним варіантом для поціновувачів винної культури.

Напівсухі вина: популярні види

Вибираючи вино на вечерю з категорії напівсухих, ви можете зупинитися на одному з варіантів:

• Рислінг (Riesling). Походить з Німеччини, зокрема з винного регіону Мозель. Цей сорт відрізняється легкими фруктовими нотами, серед яких можна виділити яблуко, персик та цитрусові. Рислінг славиться своєю свіжістю та гармонійним поєднанням кислотності та солодкості, що робить його ідеальним вибором для аперитиву чи супроводу страв з риби.
• Шенен Блан (Chenin Blanc). Родом з долини Луари у Франції, Шенен Блан вражає своєю різноманітністю смакових профілів. Винний букет включає аромати яблука, груші та меду, з приємною кислинкою у післясмаку. Шенен Блан універсальний і відмінно поєднується з різноманітними стравами від салатів до нежирного м'яса.
• Rosabella. Виробництво вина ведеться в італійському регіоні Венето. Rosabella приваблює своїм свіжим та легким смаком з відтінками червоних ягід, таких як полуниця та малина. Напій підходить для теплих літніх вечорів та подається в охолодженому вигляді, доповнюючи легкі закуски та морепродукти.
• Цвайгельт (Zweigelt). Цвайгельт родом з Австрії, особливо популярний у регіоні Нижня Австрія. Напівсухий Цвайгельт відрізняється яскравим фруктовим ароматом вишні та чорної смородини, з м'якими танінами, насиченим винним ароматом та легкою пряністю. Це вино чудово поєднується із стравами зі свинини та птиці, а також з сирами середньої витримки.
• Домен Вайнбах (Domaine Weinbach). Вино з винограду, вирощеного в регіоні Ельзас у Франції, Domaine Weinbach славиться своїми вишуканими та елегантними напівсухими білими винами. Аромати персика, абрикоса та меду з легкими квітковими нотками роблять це вино ідеальним супутником для страв із птиці, риби та екзотичної кухні. У кожному ковтку відчувається майстерність виноробів та багата історія регіону.

Вибирайте напівсухі вина в інтернет-магазині VINO&VINO і відкривайте нові грані смаків з кожним келихом!