Вино полусухое

Вино полусухое в интернет-магазине VINO&VINO

Полусухое вино – идеальный выбор как для летнего вечера на террасе в лучах закатного солнца, так и для зимнего ужина у теплого камина под любимый фильм. Этот винный напиток поистине универсальный и зачастую нравится всем гостям. Также это идеальный компаньон ко многим блюдам и закускам, отличный способ утолить жажду или приятно провести время за беседой. А качественный алкоголь из этой категории придаст сил и энергии, положительно повлияет на пищеварение и улучшает настроение в целом.

Что значит сухое и полусухое вино?

Если этикетка вина гласит, что оно полусухое, значит, перед вами представитель обширной категории вин, которые наряду с сухими, сладкими и полусладкими, считаются универсальными. От «сухаря» полусухое отличается чуть большим вхождением сахара. В среднем это значение от 4 до 8 грамм на 1 литр. Крепость же может быть в диапазоне 8-15%. В сравнении с полусладким, полусухое вино имеет более умеренную сладость, терпкость и легкую кислинку – все это делает вино отличным вариантом для начинающих ценителей винной культуры.

Полусухие вина: популярные виды

Выбирая вино на ужин из категории полусухих, вы можете остановиться на одном из вариантов:

• Рислинг (Riesling). Происходит из Германии, в частности из винного региона Мозель. Этот сорт отличается легкими фруктовыми нотами, среди которых можно выделить яблоко, персик и цитрусовые. Рислинг славится своей свежестью и гармоничным сочетанием кислотности и сладости, делая его идеальным выбором для аперитива или сопровождения блюд из рыбы.
• Шенен Блан (Chenin Blanc). Родом из долины Луары во Франции, Шенен Блан впечатляет своим разнообразием вкусовых профилей. Винный букет включает ароматы яблока, груши и меда, с приятной кислинкой на послевкусии. Шенен Блан универсален и отлично сочетается с разнообразными блюдами, от салатов до нежирного мяса.
• Rosabella. Производство вина ведется в итальянском регионе Венето. Rosabella привлекает своим свежим и легким вкусом с оттенками красных ягод, таких как клубника и малина. Напиток подходит для теплых летних вечеров и подается в охлажденном виде, дополняя легкие закуски и морепродукты.
• Цвайгельт (Zweigelt). Цвайгельт родом из Австрии, особенно популярен в регионе Нижняя Австрия. Полусухой Цвайгельт отличается ярким фруктовым ароматом вишни и черной смородины, с мягкими танинами, насыщенным винным ароматом и легкой пряностью. Это вино прекрасно сочетается с блюдами из свинины и птицы, а также с сырами средней выдержки.
• Домен Вайнбах (Domaine Weinbach). Вино из винограда, выращенного в регионе Эльзас во Франции, Domaine Weinbach славится своими изысканными и элегантными полусухими белыми винами. Ароматы персика, абрикоса и меда с легкими цветочными нотками делают это вино идеальным спутником для блюд из птицы, рыбы и экзотической кухни. В каждом глотке чувствуется мастерство виноделов и богатая история региона.

Выбирайте полусухие вина в интернет-магазине VINO&VINO и открывайте для себя новые грани вкусов с каждым бокалом!