Австралийские вина

Австралийские вина в интернет магазине VINO&VINO

Австралия занимает позиции лидеров среди прочих производителей вина. Сегодня там выращивается много популярных винных сортов винограда, из которых делают Совиньон Блан, Пино Нуар и другие вина. Наибольшего успеха австралийские виноделы добились в производстве вин из сорта Шираз (сира, шира). Трудно выделить какой-то конкретный регион, потому что вина здесь производят в каждом штате. Общее число винодельческих регионов превышает 60, а общая площадь виноградников – это свыше 160 тысяч гектаров. А самое главное – чтобы стать частью винной культуры Австралии, не нужно лететь почти сутки – достаточно выбрать бутылочку красного или белого в VINO&VINO.

Вино Австралия и ее традиции

Винодельческое хозяйство Австралии – это прежде всего инновации, на которые винные производители этого материка не скупятся. И пока в Европе соблюдаются многовековые традиции и строгие правила, австралийцы изобретают и применяют новые методы. Например, часто австралийское вино делают с помощью искусственной ирригации. Здесь даже гроздья с лозы обрезают по собственной технике, которой нет ни на одном другом континенте.

Именно такое новаторство и вывело вина Австралии на международную арену. Будь то недорогое или же вино премиум класса, вы удивитесь особой зрелости вкуса этого напитка. Структура местных вин достаточно глубока, а фруктовые оттенки выражены слишком ярко. Еще один плюс вин с «сумчатого» материка – это выгодная стоимость.

Хорошее австралийское вино

Австралийские виноградники поставляют виноград для создания большого ассортимента вин. Это и классическое красное, и белое вино, и столовые вина, и игристые напитки. Каждый напиток отличается уникальным вкусом и ароматом, на которые наложил отпечаток регион, где произрастали ягоды. Наиболее распространены такие вина из Австралии:

• Гренаш. Австралийский Гренаш имеет насыщенный и ароматный букет с нотками красных ягод, пряностей и легкими оттенками цветов. Вкус вина мягкий и элегантный, с долгим послевкусием, в котором чувствуется легкая пикантность. Идеально сочетается с блюдами из ягненка, сырыми и тушеными овощами.
• Пино Нуар. Австралийский Пино Нуар обладает изысканным ароматом, в котором можно уловить ноты черешни, малины и тонкие древесные оттенки. Вкус гармоничный, с мягкими танинами и легким кисло-сладким послевкусием. Это вино прекрасно подойдет к утиному мясу, грибным блюдам и нежным сырам.
• Шираз. Австралийский Шираз (или Сира) знаменит своими глубокими, насыщенными ароматами черных ягод, перца и табака. Во вкусе чувствуются плотные танины, бархатистая структура и слегка пряное послевкусие. Это вино идеально сочетается с жареными стейками, барбекю и мясными закусками.

В интернет-магазине VINO&VINO вы всегда сможете приобрести австралийское вино высшего качества, а также выбрать традиционные и новаторские вина из других стран: Новой Зеландии, Чили, США и не только.