Glen Keith (Глен Кейс)
Перша дистилерія Спейсайду яка була побудована в 20 столітті, а саме в 1958 році. в містечку Кііт на правому березі річки Айла.
Основним її завданням було виробництво високоякісних солодових дистилятів для використання в таких відомих блендед віскі як, Chivas Regal, 100 Pipers та Passport.
Офіційний реліз який був доступний для інших ринків випускався тільки 1-н раз в 1994 році і на сьогоднішній день це єдина можливість насолодитися даним солодом.
За рахунок одних з найвищих в Спейсайді перегінних кубів, з досить вузькими і дуже високими горловинами та довгими нахиленими догори плечами, пари спиртового розчину піднімаються високо вгору по довгій шиї кожного куба, які дарують додатковий «мідний поцілунок» елегантному та фруктовому стилю Glen Keith.
Ароматичний та смаковий профіль: інтенсивний та шовковистий на зразок типового стилю Speyside, який насичений соковитими літніми фруктовими нотами.
Glen Keith Aged 21 Years Single Malt, 43.0%
Витримка:
спеціально відібрані дубові бочки та батти.
Вдихни та відчуй: і
нтенсивний фруктовий аромат з нотами соковитого персика, ванільної іриски, стиглого червоно-жовтого яблука на кшталт Чемпіон, груші дюшес та ананасу.
Ковтни та смакуй:
смак елегантний з делікатною солодкістю, шовковистий та з тоном підсмаженого мигдального горіха на завершенні.
Поєднання:
самодостатній, для неспішного вживання. Вишукані змішані напої в стилі “Mizuwari”.