Вино ігристе біле екстра брют “A3” Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut La Tordera 0.75л 11.5%

La Tordera

✓ Більше 100 років сім'я Ветторетті володіє виноградниками та вирощує виноград у виноробній зоні Prosecco в субзонах: Cartizze, Rive di Guia, Rive di Vidor, Valdobbiadene, Asolo.

✓ Виноробня La Tordera була заснована в 2001р., розташована на пагорбах Valdobbiadene в самому центрі виноробної зони Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG і є сімейним бізнесом, яким керує 4-е покоління.

✓ Назва була запозичена у пагорба “Tordera”, який розташовувався в зоні Cartizze, де в 1918р. сім'єю Ветторетті були висаджені перші лози. Таку назву пагорб отримав через те, що в період збору врожаю сюди стікається велика кількість дроздів (“Tordo” – з італійської “дрізд”), щоб поласувати виноградом. Раніше місцеві виноградарі відволікали птахів від винограду використовуючи годівниці, які мали назву “Tordera”.

✓ Ручний збір винограду, розташування виноробні поруч з виноградниками, використання сучасних технологій виноробства, та мінімальне використання сульфітів сприяють стабільно високій якості та індивідуальному стилю.

“A3” Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut La Tordera

✓ Свіже і шовковисте. Квіткове і фруктове.

Сортовий склад: 100% Глера.

Аромат: Інтенсивний фруктово-квітковий аромат із яскраво вираженими нотами яблук ранет на фоні тону акацієвого цвіту та нюансів ванілі.

Поєднання: Аперитив. Рибні страви, паста з овочами, молоді сири.