Винодельня дель Фин дель Мундо - крупнейшая винодельня в Патагонии и единственная, которая способна обеспечить качество и объем продукции на основных винных рынках мира.
Винодельня дель Фин дель Мундо принадлежит семье Эрнекян, страстной винодельческой семье, владеющей винодельнями в Аргентине и Армении. Ее возглавляет Джулиана Дель Агила Эрнекян в 4-м поколении.
100% винограда, используемого для создания вин, происходит из виноградников в Сан-Патрисио дель Чаньяр.
Вина неизменно признаются ведущими мировыми критиками, регулярно получая более 90 баллов.
”Reserva” Del Fin del Mundo Patagonia
Серия “Reserve” – вина изготовлены из лучшего винограда собранного на виноградниках в Сан-Патрисио дель Чаньяр, Неукен.
Сортовый состав: 100% Шардоне.
Цвет: лимонный.
Аромат: комплексный фруктовый аромат с нотами цитрусовых и тропических фруктов вроде лайма и ананаса на фоне ореховых нюансов.
Вкус: сбалансированная кислотность, шелковистое, среднее тело.
Температура подачи: від 10º C до 13ºC.
Гастрономическое сочетание: запеченные с сыром устрицы, насыщенные супы вроде Буйабес и Рамен, паста Альфредо, креветки под сливочным соусом, жареная на гриле рыба вроде лосось или тунец, полумягкие сыры типа Бри.