Вино червоне сухе Pinot Noir "Six Ridges" Russian River Valley AVA Kenwood 15.0% 0.75л

KENWOOD (КЕНВУД)

✓ Історію виноробні Kenwood Vineyards розпочали брати Амадео та Джон Пагані в 1906р., це була одна з перших виноробень побудованих у на Північному Узбережжі в регіоні Сонома. На сьогодні асортимент вин складається з декількох лінійок які найкращим образом демонструють терруарні особливості таких шанованих апеласьйонів як: Sonoma Mountain, Alexander Valley Dry Creek Valley, Russian River Valley, Sonoma Coast.

✓ “Kenwood” – однойменна назва містечка розташованого на північному узбережжі в окрузі Сонома, де розташована і сама виноробня.

Pinot Noir "Six Ridges" RR Valley AVA Kenwood

Піно Нуар «Сікс Ріджес» Долина РР Кенвуд

✓ Витримане. Стуктуроване і шовковисте. Фруктове, пікантне і пряне.

✓ Лінійка «Сикс Ріджес» підкреслює характер найкращіх виноробних регіонів округа Сонома. Ця лінійка названа на честь горних хребтів, межуючих з виноградниками і створюючих унікальні терруари. Вино Six Ridges — це данина поваги скелястим гірським хребтам, які визначають дикий дух Сономи.

✓ Russian River Valley – це історична виноградарська зона, історія якої почалася в 19ст. Тутешній м’який прохолодний клімат створює сприятливі кліматичні умови для створення насичених, комплексних, та структурних Піно Нуар.

Сортовий склад: 100% Піно Нуар.

Аромат: Інтенсивний та комплексний фруктово-пряно-трав’янистий аромат з нотами підв’яленої червоної смородини, чорної вишні з відтінком відкритого вишневого пирога, які підкреслені нотами мускатного горіха, куркуми та духмяного перцю.

Смак: В смаку ароматичні властивості підкреслюються, посилюються та супроводжуються жвавою гарно збалансованою фірмовою кислотністю, достатньо щільним тілом, шовковистістю та оксамитовими танінами. Посмак довготривалий з нотами підв’яленої чорниці, сливи, шавлії, розмарину та відтінком рожевого грейпрфруту на прикінці.

Поєднання: Теплий салат зі шматками ялолвичого стейка, телятина «Веллінгтон», смажена свинина з зеленню та фенхелем, півень тушкований з овочами, зеленню та прянощами у вині,тверді сири на кшталт Чеддер, овечі, швейцарський та гауда не дуже тривалої витримки.