Ararat «Erebuni» 30 лет
Настоящая жемчужина армянского бренда
Ararat «Erebuni» — это произведение искусства, созданное Ереванским коньячным заводом, основанным в 1887 году. Этот изысканный 30-летний бренди – настоящая гордость коллекции, ведь его основой стали редкие, выдержанные не менее трех десятилетий коньячные спирты. Уникальность купажа подчеркивается выдержкой в бочках из черного карабахского дуба — дерева, дающего напитку глубокий янтарный цвет с оттенками красного дерева, а также богатый, роскошный аромат и невероятно мягкую, бархатную текстуру.
Название «Erebuni» – это дань истории. Именно так назывался древний форпост, построенный в 782 году до н. по приказу царя Аргишти I. Именно с этой крепости берет свое начало современный Ереван, столица Армении. Упаковка бренди украшена древними клинописными символами – отсылка к эпохе основания города.
Утонченность в каждой капле
Происхождение
Основу Ararat «Erebuni» составляют виноградные сорта Воскехат, Гарандмак, Чилар, Мсхали, Кангун и Ркацители - выращены в уникальном терруаре Араратской долины. Благодаря более чем 300 солнечным дням в год и богатым почвам, местный виноград наделен неповторимым вкусом. Виноград собирают вручную, тщательно отбирают и деликатно прессуют. После ферментации базовое белое вино проходит двойную дистилляцию и длительную выдержку в кадках из кавказского дуба, которые производят непосредственно на заводе. Завершающий штрих — купажирование, превращающее выдержанные спирты в настоящую легенду.
Дегустационные ноты
Аромат:: Глубокий, бархатистый и гармоничный. Чувствуются нотки дуба, ванили, шоколада и легкого дымка. Длинное, сухое и ароматное послевкусие оставляет впечатление благородства и тепла.
Вкус: Изысканный букет, в котором сочетаются сладкие ноты кураги и чернослива с легкими оттенками поджаренного фундука и благородной древесины.
Цвет: Насыщенный янтарный с тонкими переливами красного дерева.
Идеальный момент
Ararat «Erebuni» – это не просто напиток, а событие. Его лучше всего смаковать как дигестив, без сопровождения, чтобы в полной мере насладиться сложным букетом вкуса и аромата.