Warre`s (Уорр`с)
✓ Порту – второй по величине город в Португалии является родиной Портвейна. Именно из этого порта в древности осуществлялся экспорт вин, изготовленных из винограда, выращенного в долине реки Дору. А также выдержка самых элитных портвейнов проходит именно в черте города, благодаря мягким климатическим условиям.
✓ Порт или Портвейн – крепленое природно-сладкое вино. За сладость отвечают остаточные сахара, остающиеся в результате остановки ферментации путем введения виноградного спирта. После этого портвейны отправляются на созревание, которое может проходить в дубовых бочках или нейтральных емкостях, но это уже зависит от стиля, который хочет получить производитель.
✓ Дом ВОРС был основан в 1670 году и стал первым домом портвейна, основанного британцами.
"Otima" Tawny 10 yo Porto DOP Warre`s
«Отима» Тони 10 лет Порту Уорр’с
✓ Выдержанное, шелковистое и согревающее. Фруктовое и пряное.
✓ “Отима” означает “оптимальный”. Эта линейка вызвала революцию в мире портвейнов, представив миру совершенно новую визуальную концепцию.
Сортовый состав: Турига Насионал, Турига Франко, Тинта Баррока, Тита Кау. 10 лет выдержка в дубовых бочках.
Аромат: В аромате подвяленные фрукты, сухофрукты и орехи на фоне элегантных нот обожженного дуба.
Гастрономическое сочетание: Охлажденный в чистом виде. Коктейли на базе выдержанных крепких напитков в стиле "Manhattan". Твердые сыры длительной выдержки, сухофрукты, орехи.