Вино белое сухое Chablis AOC Chateau De Fleys 0.75л 12.5%

Chateau De Fleys

✓ Шабли являются визитной карточкой белых вин северной Бургундии. Уникальный терруар наделяет виноград Шардоне, который здесь растет, такими качествами, к которым не могут приблизиться другие мировые винодельческие регионы. Секрет апелласьона кроется в особой геологии, известняково-глинистом грунте и почве "Киммеридж", состоящий из раковин доисторических моллюсков, которые были частью океана, покрывавшего эти земли миллионы лет назад. Кажется, что устрицы и сабли были связаны между собой с момента их создания.

✓ История вин Шато де Фле начинается с приезда Жюльена Филиппо в городок Фле в конце 19 века. Здесь, в регионе Шабли, он поселился, купил землю и посадил виноградники, занимающие сегодня практически всю территорию усадьбы. Винодельня все еще является частным бизнесом, которым руководит 4 поколение семьи: Беатрис, Бенуа и Оливье Филиппо. Шато расположено в 4,5 км к востоку от города Шабли на правом берегу реки Сера. Виноградники занимают почти 20 га, состоят из Chablis AOC (включая Clos du Chateau) и Chablis 1-er Cru "Mont de Milie" и "Les Fourneaux".

Chablis AOC Chateau De Fleys

Шабли Шато де Фле

✓ Утонченное и свежее. Цветочное, фруктовое и минеральное.

Сортовый состав: Шардоне.

Аромат: Изящный, цветочный и фруктовый аромат с тоном весенних луговых цветов, нотами яблока голден и персика с белой кожурой на нежном фоне экзотических фруктов с вкраплением минеральных нюансов.

Вкус: По вкусу свежее со сдержанной интенсивностью, округлое с фруктово-минеральным послевкусием.

Сочетание: Аперитив. Блюда из моллюсков и ракообразных. Запеченная рыба.