Caperdonich (Кейпедонич)
Дистилерія була побудована в 1898 році Джоном Грантом на півночі Морейтаун-Віллідж, а вже через 5 років була законсервована більш ніж на 60 років.
У 1965 році дистилерія Кейпедонич запрацювала знову. Виробляла не більше 2 млн дистиляту на рік.
У 2002 році дистилерію було закрито вже назавжди.
Єдиний офіційний реліз був випущений у 2005 році і вважається великою вдачею знайти його сьогодні.
Ці релізи – це остання можливість торкнутися минулого. Тепер, коли Caperdonich не стало, поціновувачі прокинулися і зрозуміли, наскільки гарний він був насправді.
Торф'яні релізи.
Ароматичний та смаковий профіль:насичений фруктовими ароматами з нотами стиглих садових фруктів,солодкий та комплексний смак.
Caperdonich Aged 21 Years Peated Single Malt, 48.0%.Non Chill-Filtered.
Витримка: бочки з американського дуба.
Аромат: Димність багаття поєднується з класичним солодким та фруктовим стилем Speyside. Це рідкісний і стуктурований Single Malt з витонченою нотою торфу на початку за якою йдуть ноти стиглого зеленого яблука на кшталт Ренет Симиренка, коричневого цукру, м'якоті цедри апельсина на тлі пікантного імбирного відтінку.
Смак: в міру солодкий і шовковистий з довготривалим і приємним смаком.
Поєднання: самодостатньо. Вишукані змішані напої у стилі Mizuwari.
Якщо ви хочете долучитися до багатовікової історії шотландського віскі та скуштувати одну з її перлин на смак, ви можете купити або замовити солодовий віскі Caperdonich 21 Aged Years в інтернет-магазині елітного алкоголю VINO&VINO у будь-який зручний для вас час.