Белое шампанское

Белое игристое вино (шампанское) в магазине VINO&VINO

Для удобства наших покупателей, в описаниях игристых вин мы используем привычное многим название «шампанское». Конечно, мы понимаем, что с точки зрения виноделия, не все игристые вина являются шампанским. Однако, именно под этим названием этот напиток наиболее популярен в нашей стране.

Белое шампанское — это не просто напиток, а символ элегантности, праздника и тонкого вкуса. Это игристое вино завоевало сердца миллионов гурманов по всему миру благодаря своей утонченности и свежести. Но что делает белое шампанское таким особенным?

В интернет-магазине VINO&VINO представлен настолько широкий ассортимент белого игристого, что каждый найдет лучшее шампанское для себя. Мы предлагаем продукцию из таких стран как Франция, Австралия, Италия, Испания, Аргентина и Португалия. Среди ассортимента есть также винтажные экземпляры, которые станут отличным подарком или смогут пополнить коллекцию (например, премиальное шампанское Mumm Cordon Rouge Brut).

Попробуйте, например, такие белые газированные вина из «винных погребов» VINO&VINO:

1. Saomi Prosecco DOC Treviso Brut /La Tordera — это изысканный брют, родом из Испании (регион Венета). Крепость напитка составляет 11,5%. Вкус фруктово-цветочный насыщенный, с нотками цветов акации, яблок и ванили. Прекрасно сочетается с овощными закусками и рыбой.
2. Moscato Dolce VSQ, San Maurizio —сладкое вино из итальянского Пьемонта. Изготовлено из мускатных сортов винограда, крепость – 6,5%. Сочетается шампанское с фруктами и десертами.
3. Paul Benoit Cremant Du Jura — еще один изысканный брют на этот раз из региона Жюра (Франция). Сортовой состав: шардоне, крепость в районе 11%. Идеально сочетается с рыбой-гриль и моллюсками.

Это и другое классическое шампанское, например, розовое, красное или винтажное вы сможете заказать с доставкой по Киеву и Украине.

Секреты этикета

Белое игристое вино — это не просто напиток, а важный элемент торжественного мероприятия, требующий соблюдения определенных правил этикета. Секреты правильной подачи и употребления помогут вам не только насладиться вкусом вина в полной мере, но и подчеркнуть изысканность момента.

Температура подачи

Идеальная температура для подачи газированного светлого вина составляет 6-8°C. Слишком теплый напиток теряет свою освежающую легкость, а когда шампанское холодное чересчур, то теряет вкусовую глубину. Для достижения идеальной температуры храните бутылку в ведерке со льдом за 20-30 минут до подачи.

Выбор бокалов

Лучше всего раскрывается шампанское в бокалах типа «флейта». Такая форма помогает сохранить пузырьки, а также направляет аромат к носу, позволяя насладиться букетом вина. Наполняйте бокал на треть, чтобы оставить место для развития аромата и наслаждения пузырчатым эффектом.

Этикет при наливании

Наливайте белое игристое вино медленно, наклоняя бокал, чтобы избежать излишнего пенообразования. Начинайте с небольшого количества, а затем доливайте до нужного уровня. Это добавляет элегантности и показывает ваше внимание к деталям.

Сочетания с блюдами

Данный напиток великолепно сочетается с легкими закусками, морепродуктами, свежими салатами и мягкими сырами. Правильное сочетание подчеркнет вкусовые оттенки вина и сделает ваш ужин по-настоящему особенным.

Соблюдение этих простых правил позволит вам не только насладиться белым игристым вином, но и продемонстрировать высокий уровень вкуса и манер.

Шампанское на новый год: выбирайте белое!

Шампанское на Новый год — это неотъемлемая часть праздника, и светлое шампанское станет отличным выбором для создания той самой праздничной атмосферы. Его свежий вкус и легкие фруктовые ноты прекрасно подойдут для праздничного застолья, сочетаясь с разнообразными блюдами — от морепродуктов до десертов. 

Да и белое игристое – это все-таки традиция, которая повторяется из года в год. Меняются бренды, названия, но всегда остается праздничный золотистый цвет и задорные пузырьки. Удивительным образом белое шампанское идеально сочетается практически со всеми традиционными новогодними блюдами – салатами, запеченным мясом и рыбой, красной икрой, сладкими закусками и не только.

Белое шампанское идеально поддержит настроение легкости и радости, подчеркивая элегантность момента, и станет великолепным завершением, а может быть и началом новогодней ночи. И не так важна цена или этикетка, главное – купить качественное игристое в проверенном месте.