Вино червоне сухе Barolo "Cerequio" Michele Chiarlo 0.75л, 14.0%

Michele Chiarlo

✓ П'ємонт з італійської - передгір'я. Займає почесне місце серед найкращих виноробних регіонів світу. Розташований на північному заході Італії, тут знаходиться найбільша в Італії кількість вин DOCG, серед яких такі добре відомі та шановані найменування, як Бароло, Барбареско, Барбера д`Асті, Асті, Гаві.

✓ Виноробня Мікелє К'ярло була заснована в 1956р., а в 1958р. була бутильована перша партія Бароло. Її творець Мікеле К'ярло був знаковою фігурою у світі виноробства, одним з засновників асоціації виробників Барбера д`Асті, членом інституту високоякісних вин Італії, який об'єднує 19 найпрестижніших виробників, а також одним із засновників академії Бароло. Виноградники Мікеле К'ярло розташовані на таких знакових ділянках як Черек'є, Каннубі, Асілі, Фасет, Ла Корт, Роверето.

“Cerequio” Barolo DOCG Michele Chiarlo

«Черекіо» Бароло Мікелє К’ярло

✓ “CEREQUIO” – назва найпрестижнішого виноградника Бароло.

✓ Елегантне і насичене. Квіткове, фруктове, пікантне і пряне.

✓ Вироробляється тільки в самі найкращі роки врожаїв.

Сортовий склад: 100% Неббіоло.

Аромат: Інтенсивний та комплексний фруктово-трав'янисто-пряний аромат з нотами зрілих фруктів з чорною шкіркою, м'яти, евкаліпту, сухого коріння лікарняних трав на кшталт тирлича та прянощів.

Смак: В смаку інтенсивне та структуроване з високими танінами, в той же час елегантне і збалансоване, що підкреслює унікальність даної ділянки Бароло.

Поєднання: Яєчня з білим трюфелем з Альби, Тальоліні з трюфелем, смажений на сковороді стейк з баранини, телятина тушкована в Бароло, дика птиця, сири тривалої витримки типу Кастельманьйо.