Пиво Erdinger Dunkel темне 0,5л 5,3%

ERDINGER Weissbräu (Ердінгер Вайсброй) - найбільша приватна пивоварня пшеничного пива у світі, заснована у 1886 році в баварському місті Ердінг. За понад 130 років господар пивоварні Вернер Бромбах та його майстри-пивовари перетворили ERDINGER на синонім баварської якості та пристрасті до пива.

ERDINGER Dunkel (Ердінгер Дункель) - це темне пшеничне пиво верхнього бродіння, що має особливу та зворушливу історію народження: у 1989 році майстри-пивовари ERDINGER створили його як подарунок на день народження Вернера Бромбаха. Пиво настільки вразило власника пивоварні, що вже у 1990 році він вирішив вивести його на ринок - і з тих пір Dunkel став справжньою легендою серед поціновувачів темних пшеничних стилів.

Виготовляється у суворій відповідності до Баварського закону про чистоту пива 1516 року з ретельно відібраних сортів пшеничного солоду, ячмінного солоду, обсмаженого солоду, хмелю Халлертау та фірмових дріжджів ERDINGER верхнього бродіння. Як і класичний Weissbier, Dunkel проходить процес баварського благородного доброджування (Bayerische Edelreifung) - повторного доброджування у пляшці, що надає пиву природну живість та неповторну свіжість.

Колір глибокий, темно-коричневий із красивим червоно-бурштиновим відблиском і кремовою щільною пінною шапкою. Аромат розкішний і обволікаючий: свіжоспечений пумперніколь, обсмажені горіхи та делікатні ноти кави та шоколаду переплітаються з характерним фруктовим акцентом фірмових дріжджів ERDINGER. Смак повнотілий і гармонійний - ніжна солодовість із відтінками карамелі, хліба та горіхів плавно врівноважується м'якою хмелевою гіркотою та живою карбонізацією. Фініш тривалий, освіжаючий і злегка димний - несподівано легкий для настільки темного пива.

ERDINGER Dunkel подають при температурі 8°C–10°C у традиційному баварському пшеничному келиху з широким верхом - саме така форма концентрує аромати та підкреслює делікатні солодові ноти. Перед подачею пляшку рекомендується обережно перевернути, щоб рівномірно розподілити дріжджовий осад. Чудово поєднується зі свининою на грилі, качкою, дичиною, тушкованою капустою, шоколадними десертами або витриманими твердими сирами.

Пиво, народжене як подарунок - і з тих пір воно дарує задоволення мільйонам поціновувачів по всьому світу. Замовляйте ERDINGER Dunkel на vinovino.com.ua з доставкою по всій Україні або знайдіть у наших магазинах у Києві та Одесі.