Белое сухое вино

Белое сухое вино в магазине vinovino.com.ua 

Этот один из самых популярных видов вин ценится прежде всего за свежесть, легкость и натуральную кислотность. В отличие от сладких или полусладких вариантов, белое сухое вино не содержит остаточного сахара. Напитки такого типа обладают богатой палитрой ароматов. 

В нашем профильном интернет-магазине vinovino.com.ua вы можете купить такое вино по самым оптимальным ценам из разных стран мира — наш ассортимент привлекателен и разнообразен, у нас также можно приобрести и лимитированную продукцию. 

Популярные сорта винограда 

Для производства белого сухого вина используется множество отличных сортов винограда, но некоторые из них являются особенно известными, а именно: 

• шардоне — самый универсальный, он может давать как легкие минеральные, так и насыщенные выдержанные вина; 
• совиньон блан отличается высокой кислотностью и яркими нотами цитрусов, зеленого перца и крыжовника; 
• рислинг может быть как сухим, так и сладким, но в сухом варианте радует свежестью, цветочными и минеральными оттенками; 
• пино гри — легкое, фруктовое, с нотами груши, яблока и меда; 
• альбариньо — популярный в Испании сорт с выраженной кислотностью, нотами белых цветов и косточковых фруктов.

Каждый из этих сортов в зависимости от региона приобретает особенные черты, которые делают его уникальным. 

Как производится белое сухое вино 

Процесс изготовления такого вина начинается со сбора винограда, который прессуется сразу после сбора, чтобы минимизировать контакт с кожицей и избежать излишнего количества танина. Затем полученный сок ферментируется при низких температурах, что позволяет сохранить свежесть и аромат. 

Выдержка белых сухих вин может проходить как в стальных емкостях, так и в дубовых бочках. Первый вариант сохраняет чистый фруктовый вкус, а второй — добавляет сложности, придавая нотки ванили, масла и орехов. 

Белые сухие вина производятся по всему миру, но существуют отдельные регионы, особенно знаменитые своими традициями и климатом, что влияет на результат:

1. Во Франции — Бургундия (Шабли, Пуйи-Фюме), Бордо (Совиньон Блан), Эльзас (Рислинг, Гевюрцтраминер). 
2. В Италии — Венеция (Пино Гриджо), Тоскана (Верначча), Кампания (Фалангина). 
3. В Испании — Галисия (Альбариньо), Каталония (Шардоне). 

Сухие белые вина разнообразны, и выбрать оптимальный вариант для конкретного случая не так и просто! Однако к вашим услугам интернет-магазин vinovino.com.ua — ваш гид по винам и крепким напиткам, благодаря которому вы сможете легко выбрать и комфортно заказать хорошее вино с доставкой! 

Заказать сухое белое вино с доставкой по Киеву 

Делайте свой выбор вместе с нами — и мы отправим по Киеву и всей Украине понравившееся вам вино! Чтобы приобрести именно то, что вам нужно, рекомендуется следовать таким принципам: 

• каждый сорт имеет свою характерную вкусовую палитру; 
• терруар (место происхождения, регион) влияет на стиль вина, например, Шардоне из Шабли будет более минеральным, а из Калифорнии — маслянистым и насыщенным; 
• если вы предпочитаете свежие и легкие вина, выбирайте молодые винтажи, а если любите сложность, обратите внимание на выдержанные в дубе напитки; 
• высокая кислотность делает вино более освежающим. 

Белые сухие вина отлично дополняют блюда из рыбы, морепродуктов, птицы и овощей. Вот несколько удачных сочетаний: 

• совиньон блан с устрицами, козьим сыром и овощным салатам;
• шардоне сочетается с жирной рыбой, кремовыми соусами, белым мясом; 
• рислинг подходит к азиатской кухне, пряным и острым блюдам; 
• альбариньо дополняет морепродукты, особенно креветки и мидии. 

Белое сухое вино — непревзойденная классика, огромное разнообразие вкусов и ароматов!