Текила AVION 44/0,75 л 40%

AVION (Авіон) – текіла виключно Ультра-Преміум-Класу.

✓ Назва перекладається як «літак». Створена в 2009 році завдяки колаборації Ken Austin (екс-віце-президент компанії Marquis Jet) та сім’ї Lopez (відомі «агаверос»(агавові фермери) та виробники текіли)).

✓ Використовується тільки високогірна блакитна агава яка росте на висоті 2118 м над рівнем моря. На високогір’ї прохолодний і сухий клімат та грунти з великим вмістом заліза, ці аспекти сприяють накопиченню високої кількості природнього цукру. Результат – ароматичний профіль текіли – фруктовий та мінеральний.

✓ Виробляється на дистилерії Finos de Agave (заснована в 1996р. Ricardo López та Jorge Hernández).

✓ Запікання – виключно в цеглевих печах. Ферментація – в відкритих ємностях. Дистиляція – виключно в перегінних кубах.

Avion Reserva «44» Extra Anejo Highlands 100% Puro de Agave, 40.0% (Авіон Резерва «44»)

✓ «44» - ароматичний профіль складається з 44 дискрипторів.

✓ Має сертифікат кошерності.

Витримується якнайменше 36 місяців в 200л бочках після витримки американського віскі.

Аромат:Інтенсивний та комплексний пряно-фруктовий аромат з нотами карамелі, ванілі, обсмаженого дубу, вершкової іриски на тлі нот вишневої кісточки, чорного перцю та коричних нюансів.

Смак: В смаку достатньо солодка, шовковиста та округла. Дуже тривалий посмак з нотами ванілі, запеченої агави, обсмаженого дубу, чорного перцю, різдвяних спецій та чорного шоколаду.

Поєднання: Фантастично смакує як сольно в якості діджестиву, так і в супроводі сухофруктів або десертів з використанням темного шоколаду, а також в супроводі сигари середньої міцності.