Виноробня дель Фін дель Мундо - найбільша виноробня в Патагонії і єдина, яка здатна забезпечити якість і обсяг продукції на основних винних ринках світу.
Виноробня дель Фін дель Мундо належить родині Ернекян, пристрасній виноробній сім'ї, що володіє виноробнями в Аргентині та Вірменії. Її очолює Джуліана Дель Агіла Ернекян у 4-му поколінні.
Fin del Mundo - єдиний бренд, що представляє вина аргентинського регіону Патагонія, які мають справді глобальне охоплення.
100% винограду, що використовується для створення вин, походить з виноградників у Сан-Патрісіо дель Чан’яр.Вина незмінно визнаються провідними світовими критиками, регулярно отримуючи понад 90 балів.
Reserve Del Fin del Mundo Patagonia
Cерія “Reserve” – вина виготовлені з найкращого винограду зібраного на виноградниках у Сан-Патрісіо дель Чан’яр, Неукен.
“Reserva" Sauvignon Blanc Neuquen
Сортовий склад: 100% Совінйон Блан.
Колір: лимонний з бліками зеленого лимону.
Аромат: фруктово-рослинний та мінеральний з нотами цедри та соку лайма, апельсина та лимона на тлі ноти лемонграссу та мінеральних нюансів.
Смак: жвава кислотність, шовковисте з середнім тілом. Свіже з достатньо тривалим посмаком.
Температура подачі: від 7º C до 10º C.
Гастрономічне поєднання: Свіжі устриці, севіче з морської риби, салат Капрезе. мідії з білим вином та бульйоном, різноманітні суші-роли з рибою, смажена риба на кшталт камбала, палтус, скумбрія. М’які та напівм’які сири на кшталт Шевр та Брі.