Вино біле сухе Soraighe Libet: Soave Classico DOC, 0,75л. 12,5%

Bennati

✓ Венето – найбільш економічно важливий виноробний регіон Італії, оскільки саме у ньому виробляється найбільше вин. Розташований він на північному сході, де з північного боку знаходиться поруч з Альпами, а на заході – з найбільшим італійським озером Гарда, вони і формують особливий мікроклімат, що дозволяє виробляти прекрасні, як білі, так і червоні вина.

✓ Беннаті – сімейна виноробня заснована Анібале Беннаті в 1920р, розташована в комуні Кацано ді Трамінья, неподалік від Верони. Виноградники висаджені в основних зонах регіона Венето і не тільки, таких як Делле Венеція, Соаве, Лугана, Бардоліно та Вальполічелла.

✓ Виноград для вин Valpolicella Ripasso, Amarone della Valpolicella походить з виноградників які росташовані в долині Каццано ді Траміньйя на крайньому сході зони Вальполічелла. Долина бере свій початок серед пагорбів поблизу Кампіано і закінчується на південь від Соаве. Характеризується масовою наявністю ґрунтів туфогенного та вулканічного походження.

“Libet” Soave Classico DOC “Soraighe” Bennati

«Лібет» Соаве Классіко «Сорайге» Беннаті

✓ Привабливе і свіже. Квіткове, фруктове і мінеральне.

✓ Соаве Классіко – мікрозона субрегіона Соаве, батьківщина найкращих білих вин з винограду Гарганега.

✓ Сорайге – назва місцевості. Лібет з латинської перекладається як “соаве”, що означає ніжний.

Сортовий склад: 100% Гарганега.

Аромат: Інтенсивний аромат білих квітів, мигдалю та тропічних фруктів. Тривалий післясмак.

Поєднання: Аперитив. Паста, риба на грилі, м'які сири середньої витримки.