Chateau Robin la Fleur
✓ Апелласьон Люссак-Сант-Емільйон є найпівнічнішим з чотирьох супутників апелласьона Сант-Емільйон та зосереджений на виробництві червоних вин з домінуванням сорту винограду Мерло.
✓ Родинний маєток, яким вже більше трьох поколінь керує сім'я Ляссань.
Lussac Saint-Emilion AOC Chateau Robin la Fleur
Люссак Сант-Емільйон Шато Робен Ля Фльор
✓ Класичне і насичене. Квіткове, фруктове, рослинне, пікантне.
Сортовий склад: 75% Мерло, 25% Каберне Фран.
Аромат: Інтенсивний та комплексний фруктово-рослинно-пряний аромат з нотами підв’яленої сливи, ожини, чорної смородини, пікантних червоних квітів, тону гранітної крихти з вкрапленням ноти болгарського перця який надає елегантної пікантності на тлі нюансів в’яленого м’яса.
Смак: В смаку жвава добре збалансована кислотність, досить щільне тіло та високі таніни.
Гастрономічне поєднання: Смажена оленина на кістці приправлена гілочками чебреця та ягодами ялівця на овочевому шарі. Печеня з баранини та баклажанів. Смажена качина грудка під сливовим соусом. Різноманітні бургери. Тверді пікантні сири на кшталт Чеддер.