Вино сухе біле White Blend, Yacoubian-Hobbs, 0,75, 14%

Yacoubian-Hobbs (Якубян-Хоббс)

✓ Бренд створений в 2014 р. в колаборації сім'ї Якубян з відомим виноробом Полом Хоббсом. Пол Хоббс з 1979 р. до 1984 р. працював головним виноробом на виноробні Роберта Мондаві – “Opus One”. На сьогоднішній день є власником виноробні “Paul Hobbs” в Каліфорнії, а також співвласником інших виноробень і винних брендів в США, Аргентині, Іспанії та Франції.

✓ Бренд Якобян-Хоббс надає можливість доторкнутися до історії і насолодитися винами з автохтонних сортів винограду, які вирощують в старовинному виноробному регіоні Вайотс Дзор в селах Агавнадзор і Рінд.

✓ Найменш населений регіон Вірменії, тут знаходиться тільки 10% виноградників всієї країни. Гориста місцевість, висота над рівнем моря 1740м, надзвичайно кам'янисті ґрунти вулканічного походження, а також вапнякові, тривалий вегетаційний період, все в комплексі створює прекрасні умови для зростання місцевих сортів винограду.

White Blend Agavnadzor /Yacoubian-Hobbs/ (Вайт Бленд Агавнадзор Якубян-Хоббс)

Стримане і повнотіле. Квіткове, фруктове і мінеральне.

Сортовий склад: 80% Воскехат, 10% Хатуні, 5% Курді, 5% Гаран Демак.

Солодкість: Сухе.

Споживати охолодженим до температури +10-13С.

Аромат: середньої інтенсивності, комплексний, квітково-фруктово-мінеральний з тонами білої лілії та магнолії, лимона, айви, жовтого персика та абрикоса, білого перцю на тлі мокрого каменю.

Поєднання: Камбала або сардини смажені на грилі, середземноморські молюски заправлені часниковим соусом та петрушкою, лінгвіні з молюсками, брускети з паштетом з солоної тріски, відвареної картоплі та оливкової олії.